Стартовала лососевая путина. Рыбаки приступили к промыслу, а значит, жители Северо-Курильска вновь получают свежую красную рыбу в рамках программы «Доступная рыба».
00:02
03.07.2026
Стартовала лососевая путина. Рыбаки приступили к промыслу, а значит, жители Северо-Курильска вновь получают свежую красную рыбу в рамках программы «Доступная рыба».
2 июля в городе прошла традиционная акция – населению бесплатно раздали 1 тонну свежего красного улова.
Мероприятие состоялось при поддержке ООО «ГРАНИС». Благодарим генерального директора Т. Л. Кузьмич за социальную помощь северокурильчанам.
Напомним, что проект «Доступная рыба» реализуется в Сахалинской области по инициативе губернатора Валерия Лимаренко в рамках стратегии «Забота. Защита. Уважение».
В день раздачи свою миссию выполнили и волонтёры Единой России. Они обеспечили пакетами всех желающих, а также доставили рыбку по адресам маломобильных граждан, которые не могут самостоятельно посещать массовые мероприятия.
Свежий и полезный продукт с наших акваторий должен быть доступен каждому!
Комментарий волонтёра:
«Я рада участвовать в такой нужной акции. Видеть благодарность в глазах людей, особенно старшего поколения, – бесценно. Пусть вкус родного моря будет у каждого дома».️ Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области предупреждает!
Чтобы избежать заболеваний, соблюдайте правила обработки свежей рыбы:
Слабый посол (семужный) – выдерживайте рыбу в морозилке не менее 3 суток (до или после посола).
Крепкий посол (20% соли) – выдерживайте в тузлуке минимум 10 дней.
Варка – 15–20 минут с момента закипания.
Жарка (небольшими кусками) – 15–20 минут.
Выпечка в пирогах – 45–60 минут.
Берегите здоровье и наслаждайтесь дарами моря!
#ДоступнаяРыба #Сахалин #СевероКурильск #путина2026 #ЗаботаЗащитаУважение